70年櫛風(fēng)沐雨。
70年砥礪奮進(jìn)。
如今，與共和國(guó)同齡的安徽農(nóng)墾已經(jīng)成為擁有20個(gè)農(nóng)(茶、果)場(chǎng)，土地面積96.64萬(wàn)畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，建成小麥、水稻、茶葉、水果等省級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)22個(gè)，培育了皖墾種子、倮倮大米、雁湖面粉、敬亭綠雪茶葉、翡翠酥梨等一系列知名品牌。
歷經(jīng)70年的耕耘，安徽農(nóng)墾將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備與技術(shù)的潮流與農(nóng)墾人精耕細(xì)作的傳統(tǒng)融合；將做大做精傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)與推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革融合；將墾區(qū)發(fā)展提檔升級(jí)與干部職工獲得感的提升融合，走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的康莊大道。
從一顆種子到一粒好米——在大壙圩，感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“匠心”
“正在上傳航線，五秒鐘之后啟動(dòng)作業(yè)……大壙區(qū)七號(hào)飛機(jī)啟動(dòng)作業(yè)……”
在大壙圩農(nóng)場(chǎng)公司，萬(wàn)畝稻田平整如毯、綠意盎然。田間植保無(wú)人機(jī)在技術(shù)人員的操作下編成方陣，時(shí)而并駕齊飛、時(shí)而空中懸停，在綠毯似的稻田上空來(lái)回穿梭。
“原來(lái)我們都是傳統(tǒng)植保，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。無(wú)人機(jī)有‘速度快、效率高、藥水省’的優(yōu)勢(shì)，一臺(tái)無(wú)人機(jī)每小時(shí)可作業(yè)60畝，每畝噴灑藥量達(dá)1000毫升，農(nóng)場(chǎng)18000多畝地3天就能全部防治完成，還可以節(jié)約50%以上的農(nóng)藥使用量和90%的用水量，有效提高了作業(yè)效率，減輕了用工壓力?！惫井a(chǎn)業(yè)發(fā)展部副部長(zhǎng)姚鵬說(shuō)。
這些先進(jìn)的無(wú)人機(jī)裝備，只是大壙圩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分。公司黨委書記、執(zhí)行董事楊朝幸介紹說(shuō)，從2018年開始，大壙圩農(nóng)場(chǎng)投資200萬(wàn)元實(shí)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程，利用高清攝像監(jiān)控設(shè)備、太陽(yáng)能殺蟲燈、遠(yuǎn)程全自動(dòng)蟲情測(cè)報(bào)燈、全自動(dòng)智能遠(yuǎn)程孢子捕捉儀等高新技術(shù)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了智能病蟲情監(jiān)測(cè)預(yù)警、苗情災(zāi)情監(jiān)測(cè)、智慧農(nóng)機(jī)調(diào)度、植保無(wú)人機(jī)監(jiān)控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可視化追溯，讓農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展如虎添翼。
54歲的崔海軍承包了300多畝地，發(fā)展水稻育種和稻蝦共養(yǎng)?！稗r(nóng)場(chǎng)提供技術(shù)服務(wù)，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后所有的服務(wù)，還統(tǒng)一供種、統(tǒng)一機(jī)械、統(tǒng)一安排茬口、統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一銷售。不僅勞動(dòng)量大幅度減少，效益也有了保證?！贝藓＼娬f(shuō)。
崔海軍說(shuō)的“效益有保證”，是因?yàn)榻臧不辙r(nóng)墾集團(tuán)大膽推進(jìn)改革，將大壙圩農(nóng)場(chǎng)公司改制為安徽倮倮米業(yè)有限公司的綠色、有機(jī)系列大米原糧生產(chǎn)基地。通過(guò)嚴(yán)格的“五統(tǒng)一”管理模式和綠色有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、管理體系要求，使糧食品質(zhì)有保障的同時(shí)，銷路也有了保證，每斤能比市場(chǎng)價(jià)高出不少。
安徽倮倮米業(yè)有限公司是農(nóng)墾糧食加工企業(yè)的“老先進(jìn)”，始創(chuàng)于1995年。2011年，安徽農(nóng)墾出于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略需要，由安徽農(nóng)墾集團(tuán)、大壙圩農(nóng)場(chǎng)、天長(zhǎng)糧油集團(tuán)公司及自然人股東增資擴(kuò)股，注資1837.3萬(wàn)元，在天長(zhǎng)市糧食產(chǎn)業(yè)園建設(shè)新廠并配套10萬(wàn)噸國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化糧庫(kù)。2018年，為進(jìn)一步推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)域性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，安徽農(nóng)墾將倮倮米業(yè)、大壙圩農(nóng)場(chǎng)整合重組至安徽省農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品公司名下，至此倮倮米業(yè)走向規(guī)模化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的道路。如今倮倮米業(yè)已經(jīng)成為注冊(cè)資本1.8億元，擁有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、糧食加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、商業(yè)連鎖全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。旗下有“倮倮”“貴員”“雪里香”“今世良圓”4個(gè)自主產(chǎn)品品牌。主打的“倮倮”牌系列大米和“貴員”牌水磨糯米粉，以其米質(zhì)優(yōu)、口感好、色澤潔白、清香撲鼻、綠色無(wú)污染和含硒元素的特色深受廣大消費(fèi)者的喜愛。企業(yè)商標(biāo)及產(chǎn)品先后獲得安徽名牌、中國(guó)“放心米”、全國(guó)放心糧油示范加工企業(yè)、全國(guó)中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地等榮譽(yù)。
“‘倮’字從結(jié)構(gòu)上講，是由‘人’‘果’二字組成，寓意就是供人食用的果實(shí)。所以，我們秉承‘為耕者謀利、為食者造福’的愿景，一手抓優(yōu)質(zhì)基地建設(shè)，一手抓產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量管理?！闭f(shuō)起公司的發(fā)展，負(fù)責(zé)人吳太兵娓娓道來(lái)。
近年來(lái)，公司通過(guò)“公司+基地＋農(nóng)戶”的模式，依托墾區(qū)農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、基地等資源優(yōu)勢(shì)，除精心打造大壙圩農(nóng)場(chǎng)公司核心基地外，還輻射帶動(dòng)周邊市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶10000多戶。常年優(yōu)質(zhì)水稻種植訂單面積達(dá)60000余畝，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、訂單農(nóng)業(yè)技術(shù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)等利農(nóng)惠農(nóng)措施，形成有機(jī)產(chǎn)品、綠色食品、無(wú)公害產(chǎn)品三級(jí)優(yōu)質(zhì)糧源供應(yīng)基地和渠道。公司注重全程質(zhì)量管理，實(shí)現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的完善升級(jí)。公司擁有6項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利、5項(xiàng)省級(jí)科技成果，其中，“富硒胚芽米中γ-氨基丁酸富集及超微粉碎關(guān)鍵技術(shù)的研究”獲得安徽省級(jí)科技成果獎(jiǎng)；倮倮大米（香粳米）、倮倮大米（硒米）、倮倮大米（糯米）、倮倮大米（粳米）、貴員水磨糯米粉等五類產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A級(jí)綠色食品，倮倮有機(jī)米獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，就要不斷升級(jí)人們的餐桌需求，生產(chǎn)更多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，這正是農(nóng)墾的優(yōu)勢(shì)所在?！卑不辙r(nóng)墾集團(tuán)董事長(zhǎng)詹先豪表示，安徽農(nóng)墾要在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效上做足功課，積極盤活優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，不斷提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力，把農(nóng)墾的“資源優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化成“效益優(yōu)勢(shì)”。
從“米糧倉(cāng)”到“好家園”——在龍亢，感受融合發(fā)展的速度與效率
“我們現(xiàn)在要做的，一個(gè)是健康產(chǎn)業(yè)，一個(gè)是‘快樂產(chǎn)業(yè)’?！痹诎不辙r(nóng)墾集團(tuán)龍亢農(nóng)場(chǎng)公司的“開心稻田”，公司黨委書記、執(zhí)行董事馬振輝指著正在稻田里開心嬉戲的麻鴨說(shuō)。
這塊“開心稻田”的面積共有200畝，按每畝稻田15只的標(biāo)準(zhǔn)放養(yǎng)麻鴨。生長(zhǎng)期間，麻鴨在稻田里覓食天然的草、蟲、魚蝦等，既能除蟲滅害，排出的糞便又能作為有機(jī)肥料，往往在上市前就被訂購(gòu)一空?！啊_心稻田’里種的是優(yōu)質(zhì)水稻品種‘南粳46’，加工出來(lái)的大米聞著香、吃著更香，而且口感好、嚼勁足，每斤的批發(fā)價(jià)就有20元！”公司副總經(jīng)理王永玖說(shuō)。
龍亢共有3.5萬(wàn)畝耕地，主要生產(chǎn)小麥和水稻，全部都是“噸糧田”，其中更有萬(wàn)余畝的“噸半糧田”，是糧食生產(chǎn)的“老行家”。龍亢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化也一直走在墾區(qū)前列，下屬雁湖面粉公司的主打產(chǎn)品“雁湖”牌系列面粉、“雪雁”牌系列掛面通過(guò)中國(guó)綠色食品中心認(rèn)證，“雁湖”牌面粉獲得國(guó)家級(jí)“放心面”稱號(hào)，“雁湖”和“雪雁”商標(biāo)被評(píng)為“安徽省著名商標(biāo)”。近年來(lái)，為了進(jìn)一步提質(zhì)增效，農(nóng)場(chǎng)公司從“精”“特”二字著手，著力拓展新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，這稻鴨共生的“開心農(nóng)場(chǎng)”就是一個(gè)成功的案例。此外，農(nóng)場(chǎng)還與五糧液集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，為其提供優(yōu)質(zhì)原糧?！拔寮Z液看中的就是我們的質(zhì)量管理水平?！瘪R振輝告訴我們，除了五糧液，瀘州老窖、米老頭等知名企業(yè)也在與龍亢開展合作，前景一片大好。
農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開技術(shù)和裝備的支撐。近年來(lái)，龍亢農(nóng)場(chǎng)公司與中科院合肥智能研究所等單位進(jìn)行合作，開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)踐探索和示范應(yīng)用，現(xiàn)已建成由遠(yuǎn)程監(jiān)控、大田數(shù)據(jù)采集、農(nóng)機(jī)作業(yè)監(jiān)管、“我的農(nóng)場(chǎng)”“網(wǎng)上供銷社”“莊稼醫(yī)院”、質(zhì)量追溯等7大部分組成的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，配套建設(shè)了500平方米的物聯(lián)網(wǎng)演示與控制大廳和5000平方米的智能溫室大棚；與中科院合肥智能所合作建成了“高、通、量”育種系統(tǒng)；與中科院地理所合作建成一套大孔徑閃爍儀系統(tǒng)，這三大系統(tǒng)有機(jī)融合，成為農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新引擎。
除了糧食生產(chǎn)這個(gè)“老本行”。近年來(lái)，龍亢還在不斷探索打造新的產(chǎn)業(yè)。
在今年剛剛建成的350畝蘆筍種植示范基地里，已經(jīng)是一片蔥蘢的綠色，分開茂盛的莖葉，就會(huì)找到一根根才露尖尖角的鮮嫩蘆筍?！敖ㄟ@片基地的目的有三個(gè)，一是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、二是拓展市場(chǎng)、三是鍛煉隊(duì)伍”。馬振輝告訴我們。蘆筍含有人體所必需的各種氨基酸和微量元素，尤其是含硒量遠(yuǎn)高于一般蔬菜，市場(chǎng)前景看好，畝效益可達(dá)10000元以上。公司計(jì)劃在轄區(qū)范圍內(nèi)打造2000-3000畝的核心產(chǎn)區(qū)，并帶動(dòng)周邊農(nóng)村發(fā)展種植7000畝，面向菜籃子市場(chǎng)、餐飲市場(chǎng)，并開拓蘆筍深加工和保健品加工產(chǎn)業(yè)。力爭(zhēng)打造一支蘆筍技術(shù)人員隊(duì)伍、總結(jié)一套蘆筍種植營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，以示范帶動(dòng)農(nóng)場(chǎng)及周邊農(nóng)村發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
行走在龍亢，田野綠無(wú)邊際，蘆蕩荷塘點(diǎn)綴其間，鳥語(yǔ)蟲鳴伴著禾風(fēng)花香，到處是迷人的田園風(fēng)光。“綠水青山就是金山銀山”。農(nóng)場(chǎng)公司將歷史悠久的地方文化、農(nóng)墾獨(dú)有的軍墾風(fēng)情、妙趣橫生的農(nóng)事體驗(yàn)融入其中，打造出了集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科研、科普教育、民俗風(fēng)情、休閑娛樂、旅游度假為一體的田園綜合體——龍亢農(nóng)場(chǎng)安徽農(nóng)墾小鎮(zhèn)。2017年10月，小鎮(zhèn)被批準(zhǔn)成為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)，目前正向創(chuàng)建4A級(jí)旅游景區(qū)努力。“我們規(guī)劃了2500畝的核心風(fēng)景區(qū)。未來(lái)，要使‘看風(fēng)景’和‘賣產(chǎn)品’相輔相成，把‘賞心悅目’和‘優(yōu)質(zhì)安全’融為一體。讓你‘來(lái)了不想走，走了還想來(lái)’。”談及小鎮(zhèn)的前景，馬振輝信心滿滿。
“現(xiàn)在，我們周邊村鎮(zhèn)把每年陰歷三月三的廟會(huì)主場(chǎng)地都搬到我們場(chǎng)部這邊來(lái)了?！弊咴诜比A的場(chǎng)部，兩旁店鋪林立，行人車輛秩序井然地穿行著。馬振輝帶領(lǐng)著采訪組一行邊走邊說(shuō)。
龍亢農(nóng)場(chǎng)公司場(chǎng)域范圍內(nèi)有農(nóng)場(chǎng)戶籍人口9631人，而常住人口則有30000人之多，可以說(shuō)是場(chǎng)地融合發(fā)展的典范。作為全國(guó)農(nóng)墾唯一一家國(guó)家級(jí)農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)，龍亢先后承擔(dān)了“創(chuàng)新墾地合作發(fā)展模式”“社區(qū)居民自治與完善管理服務(wù)試驗(yàn)”“創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)體制機(jī)制”等改革試驗(yàn)任務(wù)。
近年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)公司通過(guò)實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技帶動(dòng)、良種工程帶動(dòng)、城鎮(zhèn)功能帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)、民生工程帶動(dòng)等五大工程，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集中、土地向規(guī)模集中、人口向城鎮(zhèn)集中；構(gòu)建起新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系、城鎮(zhèn)建設(shè)體系、社會(huì)管理服務(wù)體系，形成了“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式和“331”農(nóng)服模式，并向周邊農(nóng)村推廣應(yīng)用，孵化出400多個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，每年直接帶動(dòng)20多萬(wàn)農(nóng)民、60多萬(wàn)畝耕地節(jié)本增收1.2億多元，為全國(guó)農(nóng)墾農(nóng)場(chǎng)樹立了樣板，提供了可復(fù)制推廣的模式。其中，“墾地合作”“農(nóng)服帶動(dòng)”“場(chǎng)鎮(zhèn)融合發(fā)展”“企社分開、管辦分離”“委托授權(quán)”“購(gòu)買服務(wù)”等諸多經(jīng)驗(yàn)在《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)墾改革發(fā)展的意見》中得到集中體現(xiàn)。
農(nóng)場(chǎng)還建立了社區(qū)居民自治的制度體系和組織體系。經(jīng)過(guò)創(chuàng)新居民自治與完善服務(wù)管理，實(shí)現(xiàn)了“低成本、小機(jī)構(gòu)、大作為”的目標(biāo)，初步實(shí)現(xiàn)了居民“自我管理、自我服務(wù)”，為周邊農(nóng)民就近就地低成本融入城鎮(zhèn)化增加一條有效的新途徑。此外，農(nóng)場(chǎng)還積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)體制機(jī)制，逐步摸索出涵蓋農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)全要素的“331龍亢農(nóng)服模式”，即規(guī)避自然、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，搞好技術(shù)、資金、烘干倉(cāng)儲(chǔ)三項(xiàng)關(guān)鍵服務(wù)，達(dá)到“不愁錢、不怕天，技術(shù)服務(wù)到田邊，只要經(jīng)營(yíng)你用心，適度規(guī)模穩(wěn)掙錢”的目標(biāo)。有效地解決了當(dāng)前農(nóng)村“誰(shuí)來(lái)種地、怎么種地”的問題。2016年，龍亢農(nóng)服公司被農(nóng)業(yè)部授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)。
從“一杯茶”到“產(chǎn)業(yè)鏈”——在皖墾茶業(yè)集團(tuán)，看“茶園”、逛“花園”，品位詩(shī)意與茶酒馨香交融的美好生活
“眾鳥高飛盡，孤云獨(dú)去閑。相看兩不厭，只有敬亭山”。在因詩(shī)仙李白的《獨(dú)坐敬亭山》而聞名的敬亭山，方圓數(shù)十里，片片茶園點(diǎn)綴在滿目蒼翠之間。安徽皖墾茶業(yè)集團(tuán)有限公司就在這片“詩(shī)山茶?！敝小?
茶業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2010年，現(xiàn)轄十字鋪、敬亭山、九連山、祠山崗四個(gè)茶場(chǎng)公司和皖墾志祥農(nóng)業(yè)、綠魁茶業(yè)、敬亭綠雪茶業(yè)、青草湖酒業(yè)四個(gè)專業(yè)公司。擁有土地14.7萬(wàn)畝，其中茶園2.78萬(wàn)畝，農(nóng)田1.31萬(wàn)畝、林地5.67萬(wàn)畝。集團(tuán)以茶、林、黃酒產(chǎn)業(yè)為主，所產(chǎn)的“敬亭綠雪”茶、“青草湖”系列酒、祠山“黃金芽”茶、九山“茶園土雞蛋”、生態(tài)蘆筍等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一直倍受消費(fèi)者青睞。尤其是“敬亭綠雪”茶和“青草湖”酒，同為安徽省著名商標(biāo)產(chǎn)品和“中國(guó)農(nóng)墾”公共品牌首家背書產(chǎn)品，更是安徽農(nóng)墾品牌中的瑰寶。
8月，盛夏。青草湖酒業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基地的空氣中，滿是淡淡的酒香。地面上，層層疊疊的空酒壇碼放整齊、堆疊如山。公司負(fù)責(zé)人許慶偉告訴我們，這是黃酒生產(chǎn)灌裝前的一道必要工序——“烤壇”，用大自然的能量為存儲(chǔ)容器殺菌消毒，使得精心釀造出的美酒能夠更安全的存儲(chǔ)?！斑@些是20年的陳酒，這些是30年的……”在公司的酒庫(kù)里，許慶偉指著同樣碼放整齊的一堆堆酒壇告訴我們，“看一家酒企的底蘊(yùn)，最重要的就是在他的倉(cāng)庫(kù)里有多少年份老酒。像我們20年的老酒，一般都能賣到三四千，而且常常是一“壇”難求?！弊屑?xì)觀察，不少酒壇上還有諸如“日本朝日公司專用酒”“上海冠生園專用酒”的標(biāo)簽。許慶偉告訴我們，公司產(chǎn)品除了面向消費(fèi)市場(chǎng)，還是這些國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)的原料供應(yīng)商。
“青草湖的酒之所以好，一在于糧，二在于水，三在于法，四在于‘天’?！痹S慶偉告訴我們，公司擁有1萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)原糧種植基地——青草湖農(nóng)場(chǎng)，獨(dú)有的“紫金糯米”是青草湖酒的主要原料；有富多種礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水源地——青草湖，為美酒的釀造提供了富于靈性的好水；有一支由3名高級(jí)釀酒師領(lǐng)軍的專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍，在傳承古法的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新；另外，“我們這里的空氣中有一種別的地方?jīng)]有的菌種。所以，離開這個(gè)地方，就算用同樣的糧、同樣的水和方法，也釀不出這個(gè)味道?！笨磥?lái)，這壇“青草湖”，還真是匯聚了“天時(shí)地利人和”的寶貝?。?
美酒讓人醉，好茶讓人癡。目前，皖墾茶業(yè)集團(tuán)已經(jīng)形成了以“黃金芽”茶為頂級(jí)、“敬亭綠雪”茶為主打、“綠魁”茶為大宗的金字塔式格局。
“敬亭綠雪”是安徽傳統(tǒng)名綠茶之一，起源于晉代，其制作工藝曾一度失傳，后被智慧勤勞的農(nóng)墾人重新發(fā)掘整理出來(lái)。作為傳統(tǒng)名茶，“敬亭綠雪”形似雀舌、挺直飽潤(rùn)，色澤嫩綠、白毫顯露、嫩香持久、回味甘醇，古人贊之曰“色純?nèi)缬?，品靜似天”。上世紀(jì)80年代以來(lái)，“敬亭綠雪”先后被評(píng)為省級(jí)名茶、安徽省首批名牌產(chǎn)品、國(guó)家名牌農(nóng)產(chǎn)品，獲得農(nóng)業(yè)部綠色食品標(biāo)志使用認(rèn)證、“中茶杯”名茶一等獎(jiǎng)，是安徽農(nóng)墾的一塊“金字招牌”。
近年來(lái)，為了讓這塊金字招牌更加閃亮，集團(tuán)又出了許多新招。皖墾茶業(yè)集團(tuán)敬亭山茶場(chǎng)公司黨委書記、執(zhí)行董事孫良華告訴我們，公司一方面不斷創(chuàng)新茶園管理和營(yíng)銷模式；另一方面，則是發(fā)掘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的休閑旅游功能，打造集生產(chǎn)、旅游、文化體驗(yàn)于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。
在敬亭山茶場(chǎng)的鳳凰山茶園，一條蜿蜒的步行道穿梭在濃密的茶樹間，太陽(yáng)能風(fēng)吸式滅蟲燈負(fù)責(zé)生態(tài)殺蟲，以6臺(tái)高清攝像頭為主體打造的茶園物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)觀察田間生產(chǎn)，并實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上認(rèn)領(lǐng)服務(wù)。“我們的目標(biāo)是將鳳凰山茶園通過(guò)網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)，打造成皖墾茶區(qū)的‘開心茶園’，對(duì)有意向的客戶提供私人訂制式服務(wù)。客戶認(rèn)領(lǐng)茶園，我們負(fù)責(zé)日常管護(hù)，客戶通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控；既可自行體驗(yàn)采茶、制茶，也可委托公司代為采摘加工。認(rèn)領(lǐng)地塊產(chǎn)出的茶葉都?xì)w認(rèn)領(lǐng)人所有?！睂O良華告訴我們“目前，我們的價(jià)格是500元認(rèn)養(yǎng)一行長(zhǎng)度為100米的茶樹，機(jī)不可失哦！”
此外，公司通過(guò)對(duì)良種示范園進(jìn)行升級(jí)改造，建成了休閑觀光道路2000多米、改造、改植茶園300多畝，初步形成了山頂是郁郁森林、山坡是綠綠茶園、山腳有潺潺小溪的美好景色，園區(qū)成為茶場(chǎng)職工群眾和宣城市民休閑、觀光必到之處。近期，公司還和宣城市敬亭山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)簽訂了《生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光度假項(xiàng)目戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，通過(guò)企業(yè)和地方合作的方式，打造以“詩(shī)山茶?！睘樘厣黝}，以“敬亭綠雪”為品牌，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展示范園為基礎(chǔ)，茶葉生產(chǎn)、加工、銷售為主業(yè)的“生態(tài)敬亭、文化敬亭、休閑敬亭、時(shí)尚敬亭”觀光旅游莊園。
“黃金芽”主產(chǎn)于祠山崗。皖墾茶業(yè)集團(tuán)祠山崗茶場(chǎng)公司黨委書記、執(zhí)行董事楊澤軍告訴我們，“黃金芽”茶是珍稀白化茶樹種質(zhì)資源品種，是目前國(guó)內(nèi)最早發(fā)現(xiàn)也是品質(zhì)最好的黃色變異茶葉新品種。其最大的特點(diǎn)是“三黃”，即干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。除了賣相好、口感佳，“黃金芽”茶的氨基酸含量高達(dá)9％，比普通綠茶高出1倍左右，是少有的保健佳品。而且春夏秋三季均可采制，即使在夏秋季節(jié)采制，品質(zhì)也不遜于其他春茶，因此畝純利潤(rùn)可達(dá)1萬(wàn)元。
當(dāng)然，這樣金貴的“寶寶”必須要更精心的管護(hù)?！斑@個(gè)茶既怕冷、又怕熱，而且抗病性差。除了要加強(qiáng)人工管理、多投入有機(jī)肥外，我們還采取了一系列物理防治措施，確保品質(zhì)優(yōu)良?！睏顫绍娭钢恍行醒考獬实S綠色的“黃金芽”茶樹告訴我們，“此外還要加蓋大棚，春季防止倒春寒，夏季溫度達(dá)到30度以上的時(shí)候遮陽(yáng)防曬?！庇辛诉@樣的高級(jí)“待遇”，效益高也是理所當(dāng)然的了。
與黃金芽基地相鄰的，是抹茶原料生產(chǎn)基地。通過(guò)低產(chǎn)茶園改造、茶樹遮陰、病蟲害綜合防治、科學(xué)施肥修剪、合理耕作，原本只能生產(chǎn)普通茶葉的茶園，被打造成了專門生產(chǎn)抹茶原料的生產(chǎn)基地，經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。楊澤軍告訴我們，從今年春季的生產(chǎn)銷售情況來(lái)看，抹茶茶園與大宗茶茶園相比較，畝產(chǎn)量高出150公斤，市場(chǎng)價(jià)格高出3.6元/公斤，畝產(chǎn)值高出2370元。對(duì)比之下，抹茶的市場(chǎng)效益比大宗茶顯得更加優(yōu)越。
十字鋪茶場(chǎng)現(xiàn)有茶園1萬(wàn)畝，綠化苗木1萬(wàn)畝，還有與郎溪縣合作共建十字經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)面積近1萬(wàn)畝，這三個(gè)“1萬(wàn)”，就是十字鋪實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的根基。公司黨委書記、執(zhí)行董事李雙陸告訴我們，目前公司一是大力發(fā)展以白茶為主要品種的無(wú)性系名優(yōu)茶?！拔覀兊墓静鑸@大部分種植于上世紀(jì)五六十年代，品種為籽播祁門儲(chǔ)葉種，品質(zhì)不優(yōu)，茶樹衰老?！崩铍p陸指著一片正在施工整理的茶園說(shuō)，“這幾年，我們?cè)谵r(nóng)墾集團(tuán)和茶業(yè)集團(tuán)的指導(dǎo)和支持下，一方面對(duì)衰老茶園進(jìn)行改造；一方面進(jìn)行茶樹改植換種。通過(guò)持續(xù)不斷改植換種，發(fā)展了以白茶為主要品種的無(wú)性系名優(yōu)茶1400余畝，2020年計(jì)劃還將發(fā)展200畝，計(jì)劃最終發(fā)展到2000畝。”改植換種后，名優(yōu)茶園的年產(chǎn)值可達(dá)到8000-10000元/畝，利潤(rùn)每年每畝可達(dá)4000元左右，是公司常規(guī)茶的4倍。
同時(shí)，十字鋪還對(duì)萬(wàn)畝林木基地逐步升級(jí)，將樟樹、楸樹等名貴觀賞樹種坐為主打，大力發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)。“苗木的經(jīng)濟(jì)效益高、風(fēng)險(xiǎn)可調(diào)控，可以說(shuō)是我們公司的‘蓄水池’”。此外，公司還努力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，計(jì)劃打造3000畝核心區(qū)、8000畝輻射區(qū)的農(nóng)旅、休閑、觀光生態(tài)發(fā)展區(qū)?！安?、林、花、果樣樣俱全，美味美景樣樣不缺，等建好了，歡迎你們?cè)賮?lái)！”李雙陸熱情地發(fā)出了邀請(qǐng)。
草莓飄香，金雞報(bào)喜——在果香雞鳴中品位水家湖的“莓”好時(shí)代
“我種了10棚草莓（作者注：每棚面積約1畝），一個(gè)棚一年能掙一兩萬(wàn)吧。”在水家湖農(nóng)場(chǎng)公司的草莓產(chǎn)業(yè)園，接受采訪的孔令篩說(shuō)?！斑€沒算你種的苗吧……”一同接受采訪的閆如青立刻‘爆料’，“他那四棚苗，少說(shuō)一棚也有三四萬(wàn)咧。”“你掙得也不比我少啊……”老孔立刻開始了“反擊”。
老哥倆這一番“唇槍舌劍”，既道出了如今的美好生活，又是水家湖草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)見證。
水家湖地處安徽合肥長(zhǎng)豐縣城，是典型的城郊型農(nóng)場(chǎng)，總?cè)丝?800人，可耕地2.8萬(wàn)畝，以種植業(yè)為主，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)比較單一，屬國(guó)家級(jí)貧困農(nóng)場(chǎng)。2002年以來(lái)，農(nóng)場(chǎng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，地處“草莓之都”，草莓自然成為主角。從最初的幾畝地嘗試到幾十畝、幾百畝，到如今的4000畝，總產(chǎn)值1.6億元、利潤(rùn)超8000萬(wàn)元，水家湖的草莓種植形成了規(guī)模，積累了技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，成為農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。
而水家湖謀劃的遠(yuǎn)不止于此?！皬漠a(chǎn)品上有新鮮草莓、草莓干、草莓酒，從消費(fèi)方式上有看草莓、摘草莓、品草莓、話草莓，可以說(shuō)是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈。光靠賣草莓產(chǎn)品是不行的，產(chǎn)業(yè)壯大后，還要通過(guò)與旅游觀光相結(jié)合，把草莓變成旅游產(chǎn)品，提高附加值?！眲?guó)強(qiáng)說(shuō)。
農(nóng)場(chǎng)公司挖掘“草莓之都”的豐富文化內(nèi)涵，發(fā)揮農(nóng)場(chǎng)地處合肥、淮南、蚌埠三市“城間場(chǎng)”一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，與安徽環(huán)球國(guó)際旅行社等合作，設(shè)計(jì)了“品農(nóng)家菜、嘗草莓干紅-參觀現(xiàn)代化禽蛋生產(chǎn)車間、購(gòu)買初生蛋、雙黃蛋-草莓釆摘與品嘗”的一日游線路，探索發(fā)展生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)，“錢”景可期。
如果說(shuō)草莓產(chǎn)業(yè)是“左膀”，那么安禽禽業(yè)有限公司就是水家湖的“右臂”。
安禽公司以苗雞和商品蛋為主要產(chǎn)品，是安徽省最大的蛋種雞養(yǎng)殖企業(yè)之一，也是全國(guó)農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家級(jí)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。今年1-8月，公司銷售苗雞623萬(wàn)羽，同比增加331萬(wàn)羽，增長(zhǎng)113.3%；銷售商品蛋776噸，同比增加60噸，增長(zhǎng)8.2%；銷售種蛋361萬(wàn)枚。實(shí)現(xiàn)銷售收入3071萬(wàn)元，同比增加1681萬(wàn)元，增長(zhǎng)121%。
公司的發(fā)展，是大膽改革創(chuàng)新的結(jié)果。公司成立于2006年，是在水家湖農(nóng)場(chǎng)機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)基礎(chǔ)上進(jìn)行混合所有制改革后成立的，成立之后連續(xù)13年無(wú)虧損。注冊(cè)資本已經(jīng)由當(dāng)初的132萬(wàn)元增加到1000萬(wàn)元；資產(chǎn)總額也從成立時(shí)的132萬(wàn)元增加到2514萬(wàn)元。“他是這次改革的親歷者，也是受益者。”劉國(guó)強(qiáng)指著接受采訪的安禽公司總經(jīng)理石國(guó)玉告訴我們。
在安禽公司的養(yǎng)殖車間，毛色雪白的小雞或在歡快地進(jìn)食、或在啁啁啾啾的歡叫，陣陣涼風(fēng)從加蓋了多層水簾的通風(fēng)口吹進(jìn)來(lái)，整個(gè)車間基本上沒有什么異味。在孵化車間，一筐筐剛剛出殼的小雞一邊蹣跚的學(xué)步，一邊睜大眼睛看著這未知的世界，此情此景，整顆心都被“萌”化了。
“我們要通過(guò)不斷提升產(chǎn)能和質(zhì)量，突出營(yíng)銷工作的龍頭地位，提質(zhì)增效，大幅提升公司經(jīng)營(yíng)能力，到2022年實(shí)現(xiàn)年銷售商品代苗雞1600萬(wàn)羽只，銷售收入10000萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)400-500萬(wàn)元?！笔瘒?guó)玉話音不高、自信滿滿。
結(jié)束語(yǔ)
“安徽農(nóng)墾是一首史詩(shī)，在平平仄仄中開創(chuàng)輝煌成就；是一首詩(shī)歌，在激昂頓挫中吟唱艱苦奮斗的歷程；是一幅圖畫，在波瀾壯闊中鐫刻勇于開拓的精神；是一本教科書，在續(xù)寫輝煌中傳承農(nóng)墾厚重的文化?！边@是鐫刻在安徽農(nóng)墾博物館里的一段話，樸實(shí)厚重。
安徽農(nóng)墾，與共和國(guó)同齡，與共和國(guó)共同成長(zhǎng)。進(jìn)入新時(shí)代，安徽農(nóng)墾將更加聚焦于人民對(duì)美好生活的向往，打造富有墾區(qū)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，深耕綠色優(yōu)質(zhì)，奉獻(xiàn)美味與安全。
“將來(lái)的安徽農(nóng)墾，要成為長(zhǎng)三角地區(qū)優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、供應(yīng)基地！”安徽省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)詹先豪說(shuō)，“我們將認(rèn)真扛起‘致力綠色有機(jī)，服務(wù)美好生活’的歷史使命，以‘建設(shè)長(zhǎng)三角區(qū)域綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地’作為新的戰(zhàn)略定位，進(jìn)一步做優(yōu)、做強(qiáng)、做大皖墾‘綠色、有機(jī)’優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基地規(guī)模、產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營(yíng)體系，真正做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特，以更多更好的優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)產(chǎn)品，滿足廣大消費(fèi)者需求，更好地服務(wù)于人民群眾的美好生活！”
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